Sego tempong khas Banyuwangi 1. Haluskan bumbu halus untuk ayam goreng. 2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan bb halus daun jeruk, serai, gula, dan garam, tunggu 2-3 menit. 3. Masukkan ayam, tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Lalu goreng ayam dan sisihkan.
1. Siapkan bahan yang diperlukan ilustrasi daging ayam (pexels.com/JÉSHOOTS) Bahan-bahan: 1,2 kg ayam kampung 1 pcs bumbu ayam goreng 15 siung bawang merah 18 siung bawang putih 8 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar utuh 1/2 sendok teh lada utuh
500 ml air Cara Membuat: Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas. Uleg kasar cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah. Didihkan 500 ml air, masukkan ayam. Beri daun salam dan lengkuas. Masukkan bumbu halus, belimbing wuluh, garam, kaldu bubuk, dan tomat (terakhir saja, supaya tidak benyek).
1. Bahan-bahan yang diperlukan copiesdepot.net Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung yang telah dipotong jadi beberapa bagian 4 buah tomat 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 1/2 bungkus terasi garam secukupnya gula secukupnya kaldu bubuk secukupnya Bahan bumbu halus: 15 buah cabai rawit 5 buah cabai merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2.
EfQQ.
resep ayam bumbu merah banyuwangi